Cara Membuat Resep Ayam dengan Bumbu Rica-Rica

Resep Ayam
Resep Ayam Bumbu Rica-Rica

Cara Membuat Resep Ayam  dengan Bumbu Rica-Rica


Ingin memasak jenis masakan berbahan utama unggas? Memasak unggas memang lebih enak apabila dibuat rica-rica. Tentu saja rasanya sangat menggoda selera dan mengundang rasa untuk segera makan. Hal ini karena unggas yang dimasak dengan cara ini akan lebih cocok apabila didampingi nasi putih hangat. Untuk membuat resep ayam ala royco akan dijelaskan seperti pada artikel yang ada dibawah ini.

Untuk membuat resep masakan ayam ala royco unggas dengan bumbu rica-rica. Tentu saja harus menyiapkan beberapa jenis bahan antara lain yaitu:


  1. Pastikan bahwa bahan yang disiapkan merupakan jenis bahan yang segar agar memberikan rasa yang enak. Adapun jenis bahan yang harus disiapkan adalah cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, tomat merah, garam, gula pasir, gula jawa, unggas satu kilo dan satu bungkus royco.
  2. Gunakan daun jeruk dan jahe untuk membantu dalam menghilangkan bau amis pada ayam. Sehingga rasa masakan dan ayam akan menjadi lebih nikmat dan enak.
  3. Anda bisa mengungkep ayam dengan air dan bumbu hingga ayam matang. Hal ini karena apabila hanya dimasak dengan rica-rica saja tanpa diungkep tentu saja akan terasa tidak matang.
  4. Bumbu yang digunakan untuk mengungkep antara lain yaitu bawang putih, garam, kunir apabila suka dan jahe. Perlu Anda ketahui untuk membantu bumbu meresap gunakan sedikit air saja.

Apabila Anda ingin memasak dengan matang, enak dan memiliki rasa yang lezat. Ada baiknya apabila Anda mengetahui cara memasak yaitu:


  • Bersihkan semua bahan bumbu yang digunakan dan haluskan dengan menguleknya hingga halus kecuali bawang merah.
  • Untuk bawang merah usahakan diiris dengan berdiri saja untuk kemudian dibuat bawang goreng agar masakan lebih awet dan tidak lekas basi.
  • Tumis bawang merah hingga harum dan masak sambal hingga matang.
  • Ungkep ayam dan tiriskan untuk digabungkan dengan sambal yang sedang ditumis.

Jika Anda ingin membuat masakan resep ayam ala royco menjadi lebih sehat ada baiknya untuk memasukkan royco secukupnya. Dengan menggunakan royco maka rasa masakan menjadi lebih enak dan lezat. Apabila dirasakan sudah memiliki warna merah kecoklatan segera angkat dan sajikan.


You Might Also Like

0 komentar