Inilah Resep Masakan dari Rendang Ayam Yang Simpel

Siapa sih yang tidak tahu rendang sudah pasti banyak sekali orang yang mengetahui masakan rendang. Anda sekalipun pasti akan sangat menanti untuk bisa memasak resep masakan dari ayam yang dibuat menjadi resep rendang. Tentu saja rendang tidak hanya selalu dari daging sapi atau daging lainnya, daging ayam juga bisa dibuat atau diolah menjadi masakan rendang. Kenikmatan bumbu dari rendang ini sudah sangat terkenal di dunia dan anda bisa menikmatinya meskipun anda sedang di Eropa. Karena di Eropa menu makanan rendang ini merupakan menu makanan Internasional yang kelezatan rempahnya adalah nomor satu di dunia. Tentu saja siapa lagi asalnya rendang ini dibuat jika bukan dari tanah air tercinta bukan.
Resep Masakan dari Rendang Ayam Spesial

Resep Masakan Yang Simple dari Ayam

Jika anda ingin merasakan dan membuat sendiri makanan rendang yang paling nikmat sedunia ini tentu saja anda bisa mempersiapakan bahan-bahan pembuat rendang untuk anda simpan dan anda praktekkan. Berikut adalah bahan yang perlu anda persiapakan untuk memasak rendang.

Bahan Utama
  • 1 ekor ayam kampung yang di potong menjadi 10 – 12 bagian
  • 6 lembar daun jeruk yang telah di buang tulangnya dan sobek – sobek jadi beberapa bagian
  • 3 batang serai yang di ambil putihnya, setelah itu memarkan
  • 1 buah asam kandis
  • 2 lembar daun kunyit yang di buat simpul
  • 2.000 ml susu kedelai
  • 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
Bumbu Halus:
  • 125 gram cabai merah keriting
  • 50 gram cabai merah besar
  • 12 butir bawang merah
  • ¼ sensok teh merica bubuk
  • 2 ½ sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit yang di bakar
  • 1 sendok teh gula pasir
Untuk membuatnya anda harus menghaluskan semua bumbu yang tertera dan siapkan wajan atau mungkin jika tidak ada anda bisa menggunakan alternatifnya yaitu panci panas. Rebus susu kedelai dan juga anda tambahkan potongan daun jeruk agar semakin terasa nikmatnya. Tambahkan daun serai dan juga asam kandis lalu anda bisa mengaduk semua menjadi satu. Akan lebih baik lagi jika anda siapkan bumbu penyedap Royco yang akan semakin memperkuat rasa dari ayam tersebut. Tentu saja ini adalah opsi untuk anda bisa dapatkan rasa rendang yang lebih nendang.


Setiap orang pastilah memiliki cara masing-masing untuk membuat rendang dan jika anda menuruti dengan resep yang tertulis disini juga rasanya atau hasilnya tidak akan kalah dengan resep rendang lainnya yang mungkin anda belum pernah mencoba untuk membuatnya berdasarkan resep yang tertulis di buku lainnya.

You Might Also Like

0 komentar